20世纪30年代

Stork margarine

這是十分困難的十年，以大蕭條開始，又以再一次的世界大戰結束。



當時的狀況迫切的需要這個剛剛合併形成的公司更加合理化。因此，聯合利華英國關閉了50家工廠，轉而注重於較少的品牌。在歐洲大陸，政府紛紛通過稅收，關稅及限制生產等方式來保護當地的黃油產業。最後聯合利華的人造黃油和食用脂廠從10個減為5個。

儘管經濟蕭條，業務依然再擴張，一部分是以在現有市場基礎上開發新產品的方式；另一部分是收購其它公司，向冷凍和方便食品的領域發展。

大事件

1930

聯合利華正式成立。

1930

Procter & Gamble（寶潔公司）收購了位於紐卡斯爾的Thomas Hedley有限公司進入英國市場，成為聯合利華最大的競爭對手之一。

30年代中期

30年代中期製皂業從硬肥皂更向皂片的方向發展，肥皂粉的發明使家務勞動更加輕鬆。這使得肥皂市場進一步擴大。

1935

維生素A和D加入了人造黃油，以獲得與黃油相同的營養成份。

1938

公眾通過活動提升了對於人造黃油的認知，和對添加維他命的人造黃油品牌的了解，如英國的Stork和荷蘭的Blue Band，人造黃油的銷售水平恢復到接近1929年的水平。

30年代晚期

30年代晚期由於第二次世界大戰，外彙和流通管制，國際貿易變得日益複雜。聯合利華無法將盈利從德國提取出來，只得轉而投資一些與油脂業無關的企業，包括公用事業。